炸红薯多久能熟（炸红薯的正确方法）

通常以大火炸约4分钟就能熟，表面会呈现金黄色酥脆状。炸番薯需要先将地瓜去皮切成细条状洗净，要注意红薯去皮后不能在空气中放置太长时间，不然会氧化变黑，所以最好是现切现炸。

炸锅炸，根据红薯的量月五道十分钟之间。