大米营养表参考值（大米营养成分主要看哪几项）

不同种类的大米以及同一品种大米的营养素含量会有所差异。一般来说，每100克大米中含有能量346千卡、蛋白质7.4克、脂肪0.8克、碳水化合物77.9克、膳食纤维0.7克等。此外，还含有一定量的维生素B1、B2、烟酸、叶酸、维生素E、钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒、铜等营养成分。

以上数据仅供参考，实际含量可能因品种和生长环境等因素而有所不同。