主要食材:
熏肠一根、青椒1个、红椒一个、胡萝卜半根、姜两片、葱一根、盐少许、鸡精少许、糖少许、食用油少许
制作做法:
1,食材准备,辣椒,香肠。
2,胡萝卜切片,青红椒切丝,姜切丝,葱切末。
3,锅烧热放油,把蒜瓣先爆香。
4,将胡萝卜,青红椒丝放入锅中稍加煸炒,盛出。
5、锅刷干净,加少量油,放入葱姜,爆香,放入熏肠煸炒。
6,炒至熏肠肥肉部分透明且有油析出,加入刚煸炒的配菜。
7,视个人口味加入盐,鸡精,糖,快速翻炒,出锅!咸甜适中,微辣口,老少皆宜,做成功了!
主要食材:
熏肠一根、青椒1个、红椒一个、胡萝卜半根、姜两片、葱一根、盐少许、鸡精少许、糖少许、食用油少许
制作做法:
1,食材准备,辣椒,香肠。
2,胡萝卜切片,青红椒切丝,姜切丝,葱切末。
3,锅烧热放油,把蒜瓣先爆香。
4,将胡萝卜,青红椒丝放入锅中稍加煸炒,盛出。
5、锅刷干净,加少量油,放入葱姜,爆香,放入熏肠煸炒。
6,炒至熏肠肥肉部分透明且有油析出,加入刚煸炒的配菜。
7,视个人口味加入盐,鸡精,糖,快速翻炒,出锅!咸甜适中,微辣口,老少皆宜,做成功了!