吃火锅猪脑要煮多久（火锅猪脑一般要煮多久才熟）

猪脑移入沸水锅，小火煮半小时。猪脑的其他吃法：天麻炖猪脑：

一、准备材料：猪脑、天麻、姜片、红枣、枸杞、盐。

二、猪脑去除表面的膜和血丝，再用流水洗净，直到没有血水。

三、将猪脑、姜片、红枣、枸杞、天麻放入炖盅。

四、加满沸水，移入沸水锅，小火蒸一个半小时。

吃火锅猪脑要煮20分钟。因为猪脑必须煮透煮熟没有血丝才可以吃，所以用火锅煮需要20分钟左右才可以食用。煮的时候尽量少翻动，以免猪脑花破碎影响口感。