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海参做汤还用焯水吗(海参做汤的正确方法)

海参做汤还用焯水吗(海参做汤的正确方法)

更新时间:2025-04-16 06:01:27

海参做汤还用焯水吗

需要

1、鸡去皮洗净后斩件焯水。

2、海参洗净后焯水。

3、锅内放少量油,烧热后放入姜片,爆香后加入鸡块和海参爆香。

4、将鸡块、海参及姜片倒入砂煲中加入1升清水煲1小时。

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