步骤1
肥嘟嘟的小萝卜一只洗净,香葱三根,肉馅适量。
步骤 2
萝卜切片,洗干净点可以不去皮。香葱切末。
步骤 3
肉馅中加少许盐、白胡椒粉,适量淀粉,2小勺生抽。
步骤 4
拌好。
步骤 5
锅中放水,倒入萝卜片,盖上锅盖,大火煮沸。
步骤 6
用筷子或小勺把拌好的肉馅挑成小团,依次放入汤中,再加少许盐。
步骤 7
汤碗中放葱花,再加少许白胡椒粉。
步骤 8
萝卜肉汤出锅,浇在葱花上,激发出香气。
先把萝卜清洗干净去皮切块,肉。洗干净焯水。
锅中放油,放入葱姜蒜炒香,倒入切好的猪肉翻炒,再把萝卜块,道路一起翻炒五分钟,放入盐,生抽。倒入开水焖煮两小时,再放入鸡精,葱花调味即可出锅。