萝卜肉汤怎么炖最好喝（大块萝卜汤怎么炖最好喝）

1.猪肉用淘米水清洗表面

2.再用温水清洗干净

3.将猪肉切成块

4.萝卜切滚刀块

5.姜切碎

6.锅烧热放入肥肉煸炒出油

7.加入姜末炒出香味

8.加入瘦肉翻炒片刻

9.加入生抽、红烧酱油翻炒均匀

10.加入萝卜翻炒

11.加入盐翻炒片刻

12.加入水盖上盖子焖煮至萝卜软烂

13.加入蒜叶

14.翻炒均匀即可