鱿鱼片怎么炒（炒鱿鱼片最简单做法）

1· 切葱蒜，切胡萝卜片、大葱，木耳泡发洗净。

2· 切鱿鱼片、姜片，都放沸水加料酒焯水5秒，捞出沥干。

3· 热锅倒油。放葱姜蒜爆香后，加豆瓣酱炒。

4· 加入胡萝卜、木耳、大葱炒。

5· 倒入鱿鱼。

6· 生抽+蚝油+胡椒粉+淀粉+清水调成汁，倒入锅中炒匀。

7· 出锅装盘。

一般情况下，常见的鱿鱼片炒制方法如下，首先，在锅中加入适量的油，其次，放入鱿鱼片，用大火爆炒，再次，同时加入盐，糖，花椒，辣椒酱等调味，最后，加入芹菜或是葱节爆炒至食材熟透即可