海鲜菇没有甲醛。因为这个属于吃的食品怎么会有甲醛呢?如果是有甲醛市场上还能卖吗?市场监督管理局早就要查封了
海鲜菇,海鲜菇自带内源性甲醛。海鲜菇如果存放的时间越久,那么甲醛就会慢慢聚集起来,并且浓度会升高,所以存放时间越久的海鲜菇就越不能吃。