“你在洗菜吗?”是在询问对方目前是否正在洗菜的意思。洗菜是指清洗蔬菜或瓜果等食材,以净化食材和去除污垢。这个问题可能是出于好奇、打算帮忙或者安排饭菜等原因。如果是问其他人,可以回答自己是否在洗菜,并解释相关情况。如果是自己问自己,可以自行回答。