吃生大米有好处吗（生吃大米的正确方法）

一般不建议吃生米，生米一般指没有经过烹饪的大米，是生食，其中含有一定的维生素，吃生米没有好处，对人体有一定害处，所以通常建议吃煮熟的米，避免对身体造成伤害。