石磨是什么（石磨上面和下面分别叫什么）

石磨是用于把米、麦、豆等粮食加工成粉、浆的一种机械。开始用人力或畜力，到了晋代，中国劳动人民发明用水作动力的水磨。

石磨是白色或青色的花岗岩石头，（也有用青石的）这样的石头质地坚硬，稳定性好，而且比较耐用，在农村非常的常见，成本比较便宜。

通常由两个圆石做成。 磨是平面的两层，两层的接合处都有纹理，粮食从上方的孔进入两层中间，沿着纹理向外运移，在滚动过两层面时被磨碎，形成粉末。