茶树，被子植物门双子叶植物纲杜鹃花目山茶科山茶属。适宜温暖湿润气候生长，喜光耐阴。
翻译过来：喜欢日光漫射，不是直射，高山云雾出好茶。喜欢湿润，但根茎不耐水，烂根，适宜水土保持良好的斜坡种植。最后，适宜土壤肥沃的黑土，其次矿物质丰富的红土，黄土就略差了，有石头的土，问问农民都知道，没哪棵茶树喜欢的，有腿的话，茶树肯定跑走，什么岩茶，笑死，没种过地的都喜欢石头多的地，严重影响水土保持和养分吸收，只适合广而告之的宣传。中国来说，最北可以到山东，在往北基本种茶就没啥前途。赤道附近其实很适合，比如南非啦，肯尼亚啦，吧啦吧啦，跟红酒庄园一样多的茶园，土壤肥力强，很多中国传统产区没有的优势，就手艺不行。中国人习以为常的茶，都是新世界的珍贵饮品，且喝且珍惜。
