冬瓜和牛肉可以一起煮，可以滋补健胃，提高免疫力。
做法如下：
主料：牛肉 250克，香菇 3个，冬瓜 100克。
辅料：姜、蒜、大葱段、盐适量。
1，准备食材，将蘑菇切片，冬瓜削皮切丁。
2，蘑菇放在开水中煮两分钟，然后捞起备用。
3，把牛肉切丁，放入冷水中烧5分钟后捞起备用，起锅热油，放入姜蒜片和大葱段炒香，加入牛肉丁炒一分钟。
4，继续倒入饮用水，烧开后加入香菇，用小火炖80分钟，再加入冬瓜炖40分钟。
5，最后加入适量的盐，关火，盛到碗中就可以食用了！
可以。不冲突的 牛肉洗净切块焯水。 冬瓜去皮去籽切块。牛肉下锅煮一小时 加入冬瓜煮至断生 加调味料。红烧炖汤都????️…
