腌10斤扁豆要多少盐（腌扁豆的正确方法）

一般放300-500g即可。

建议在腌制酸豆角时豆角和盐的比例按10:1进行腌制,也就是1000克豆角需要用100克的盐。由于每个人的口味不同,可以根一般300-500g就够了。建议酸豆角腌制时，豆盐比例为10:1，即1000克豆需要100克盐。因为每个人的口味不同，盐的量可以根据自己的口味和需要适当添加据自己的口味和需要适当添加盐的剂量