要做一碗好喝的紫菜汤，首先准备新鲜的紫菜和高汤。将高汤煮沸后，加入切碎的紫菜，煮约2分钟直到紫菜变软。
接下来，加入适量的盐和胡椒粉，调味品可以根据个人口味调整。如果喜欢酸味，可以加入一些柠檬汁。
最后，撒上一些葱花或香菜作为装饰。这样做出的紫菜汤清爽可口，紫菜的鲜美味道与高汤的浓郁口感相得益彰，绝对能满足您的味蕾。
食材：
紫菜、葱花、盐、味精、猪油、虾皮。
做法：
第一步，把紫菜先清洗一下，然后挤干水分备用，再切点葱花备用。
第二步，锅中加点猪油加热融化，再放葱白爆香，然后放入紫菜翻炒片刻。
第三步，接着倒入开水，大火烧开，煮个2分钟就可以了。
第四步，最后加盐和味精调味，撒些虾皮和葱花就可以关火出锅了。
