主料:圆白菜200克,番茄80克,黄瓜60克
辅料:青椒30克
调料:色拉油15克,盐2克,柠檬汁20克,蜂蜜10克
制作流程
1.把所有准备好的材料(圆白菜、番茄、小黄瓜、青椒)分别洗净,包心菜、番茄切片,青椒、洋葱切环片。
2.把切好的材料混拌匀,放在盘子中,备用。
3.最后,把所有的调味料(色拉油、盐、柠檬汁、蜂蜜)混合,搅拌均匀,淋在蔬菜上就可以。
1.配菜切好备用
准备好的生菜切小块,包菜切丝、菜椒切丝,切好装入盆中备用。
2.水果切好备用
圣女果对半切开,牛油果去皮去核后切成小块,苹果去皮去籽后切成小块,也装入盆中。
3.加入鸡蛋
盆中放入焯水的西蓝花,蒸熟的鸡蛋切成厚片放盆中,盆中放适量的盐。
4.放入调料
白糖,生抽,黑胡椒粉,白醋、加入适量沙拉酱,把它们搅拌均匀,装入盘子里面就可以了。