玉米浆的蒸煮时间取决于具体的配方和蒸煮工具。一般来说,在玉米浆中添加淀粉的话,蒸煮时间会相对较短,一般在15分钟左右就可以熟煮了,而不添加淀粉的话,需要更长时间的蒸煮,一般在30分钟左右。另外,不同的蒸煮工具也会影响蒸煮时间,如使用高压蒸锅可以缩短蒸煮时间。建议在蒸煮时注意观察玉米浆的状态,确保其煮熟。
10—15分钟
准备带皮嫩玉米2根
将玉米及玉米皮(选择大一些的即可)洗净
将玉米粒削下来(我是直接用刀削的,也可以用擦的)
削下来的玉米粒用榨汁机打成颗粒较粗的玉米浆(粗一些的容易成形)
将打好的玉米糊用勺子乘在玉米皮上,上蒸屉蒸10—15分钟即可