在Excel中创建并复制一个新表格，可以按照以下步骤进行：
打开Excel工作簿，并选择需要创建新表格的工作表。
单击鼠标右键，从弹出的快捷菜单中选择“移动或复制”选项。
在弹出的“移动或复制工作表”对话框中，勾选“建立副本”选项。
在“工作簿”下拉列表中，选择要将新表格创建到哪个工作簿中。如果要在当前工作簿中创建，则选择当前工作簿名称。
在“下列选定工作表之前”列表框中，选择新表格的位置。可以选择将新表格放在现有工作表的前面或后面。
单击“确定”按钮，即可完成新表格的创建和复制。
另外，也可以通过简单地复制和粘贴来创建新表格。首先，选择要复制的单元格区域或整个工作表。然后，按Ctrl+C键进行复制。接着，在目标位置按Ctrl+V键进行粘贴，即可创建一个新的表格。
以上是创建并复制Excel新表格的两种方法，可以根据个人需求和习惯选择合适的方法进行操作。
