在日常生活中,想要泡发干虾仁,首先需要将虾仁清洗干净,具体的操作步骤如下:
清洗虾仁
泡发虾仁之前,先将虾皮以及虾线清理干净,再用清水清洗干净。
去除泥沙
清洗干净之后,加入适量的温水泡5-10分钟,以去除虾仁上面的泥沙。
泡发虾仁
倒掉泡发虾仁的温水后,又加入干净的温水以及少量料酒,泡20分钟即可。
在日常生活中,想要泡发干虾仁,首先需要将虾仁清洗干净,具体的操作步骤如下:
清洗虾仁
泡发虾仁之前,先将虾皮以及虾线清理干净,再用清水清洗干净。
去除泥沙
清洗干净之后,加入适量的温水泡5-10分钟,以去除虾仁上面的泥沙。
泡发虾仁
倒掉泡发虾仁的温水后,又加入干净的温水以及少量料酒,泡20分钟即可。