瓷煲新买回来，在末放在炉上烹煮之前，应涂些生油在外表，然后注入小量水分，慢火烘烧一段时刻，待煲壁的孔眼吸收了滋润的油料，同时由于燃烧热力而令油扩散到各部份，瓦煲就不致过于干燥，见火骤热而起裂纹了。
瓦煲亦切忌干烧，即使煲汤煲粥后，勿立即放在地上，免因冷热骤变而破裂。
1. 注意事项很重要。
2. 因为瓷煲在制作过程中可能会残留一些化学物质，需要进行清洗；还需要注意火候，避免温度过高导致瓷煲破裂；同时也需要注意煮食的时间和食材的选择。
3. 在第一次使用前，需要将瓷煲用清水清洗干净，避免残留化学物质影响健康；在使用时需要控制火候，避免温度过高导致瓷煲破裂；同时也需要注意煮食的时间和食材的选择，避免煮食时间过长或选择酸性食材导致瓷煲受损。
