肉夹馍的油酥怎么弄（肉夹馍油酥怎么制作全过程）

肉夹馍油酥的做法：

1. 500克面粉加大约250克水加1克酵母，揉匀发面2个小时。

2.涂料的做法，面粉加油。

3.将发面揉成长条，等量切割割成几块。将小块揉成长条，涂抹涂料，面皮从头卷到尾部，再压成圆饼。

4.将锅中倒入少许油，油热放饼，煎至微黄翻过来，等两面微黄，闻有香味结束。