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拌面的面怎么煮不会黏糊在一起(拌面怎么煮才不会粘在一起)

拌面的面怎么煮不会黏糊在一起(拌面怎么煮才不会粘在一起)

更新时间:2025-04-15 23:44:35

拌面的面怎么煮不会黏糊在一起

在煮面条的水里加些盐,煮熟后马上捞出过凉水,煮出来的面条就不会黏糊在一起。

用料:生抽 适量、盐 少许、鲜面条 适量、油 适量、葱油 适量

1、锅内倒入水,开大火,把水煮开,然后放入面条和少许盐,记得用筷子搅一下,防止面条粘到锅底。

2、面条煮开后马上捞出过凉水,煮出来的面条就不会黏糊在一起。

3、将面条沥干水后放入面碗中,舀2大勺葱油,食时拌匀即可。

4、如果觉得拌好的面味道淡,可以加入适量的盐,或者生抽。

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