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1.
中筋粉加入温水、盐就,用筷子搅成絮状,活成面团,静置15分钟,面团比较软,比较粘手。烙饼面就得软,饼才好吃。
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2.
面团分成大小均匀的剂子,取其中一块面,案板上撒干面,面块擀成圆形,表面刷适量食用油,撒适量干粉,从圆心向外切一刀,然后像图中那样沿一个方向卷起
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3.
卷成一个圆锥状,这样做是为了饼层多
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4.
把圆锥立起,按扁,擀成薄厚适中的圆形
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5.
电饭煲接通电源,选择蒸蛋糕功能,普通电饭煲直接用煮饭键就可以
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6.
电饭煲中放入1汤匙食用油,用刷子刷匀,放入擀好的饼烙至两面金黄即可成品非常香!快来试试吧!
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电饭锅是一种能够进行蒸、煮、炖、煨、焖等多种加工的现代化炊具。它不但能够把食物做熟,而且能够保温,使用起来清洁卫生,没有污染,省时省力,是家务劳动现代化不可缺少的用具之一。
利用电热烹饪食物的厨房电器。其工作温度大多在100℃上下,可以进行蒸、煮、炖、煨、焖等多种烹饪操作。