酸萝卜可以跟酸豆角一起腌,两者不冲突。
而且方法也非常简单:1、购买新鲜的白萝卜、长豆、朝天辣,去除豆角两端。
2、辣椒、长豆角洗干净,沥干水分备用;萝卜洗干净,切成条状沥干水分;
3、将长豆角、萝卜、辣椒放好后,用开始准备的凉开水,放入食盐(比平常食用口味要咸一点),没过豆角。放入少许醋(可加快变酸),将瓶盖密封即可。
酸萝卜可以跟酸豆角一起腌,两者不冲突。
而且方法也非常简单:1、购买新鲜的白萝卜、长豆、朝天辣,去除豆角两端。
2、辣椒、长豆角洗干净,沥干水分备用;萝卜洗干净,切成条状沥干水分;
3、将长豆角、萝卜、辣椒放好后,用开始准备的凉开水,放入食盐(比平常食用口味要咸一点),没过豆角。放入少许醋(可加快变酸),将瓶盖密封即可。