杂粮煎饼可以用面粉和玉米粉做,因为玉米粉也是杂粮,把面粉和玉米粉的比列配比好1:1再2个鸡蛋少许盐和五香粉这样做出的煎饼口感好吃。
小麦面粉和玉粉也可以做杂粮煎饼。
玉米面要多点,加入小麦面粉,少加点就行,再打入一棵鸡蛋,放少许盐,用温水调面,面糊成酸奶状就行。平底锅抹薄薄一层油,把面糊倒入用刮刀摊开,越薄越好,抹上甜面酱,卷上火煺生菜,煎好的鸡蛋。
杂粮煎饼可以用面粉和玉米粉做,因为玉米粉也是杂粮,把面粉和玉米粉的比列配比好1:1再2个鸡蛋少许盐和五香粉这样做出的煎饼口感好吃。
小麦面粉和玉粉也可以做杂粮煎饼。
玉米面要多点,加入小麦面粉,少加点就行,再打入一棵鸡蛋,放少许盐,用温水调面,面糊成酸奶状就行。平底锅抹薄薄一层油,把面糊倒入用刮刀摊开,越薄越好,抹上甜面酱,卷上火煺生菜,煎好的鸡蛋。