清炒豆角丝怎么做（炒豆角丝的正确做法）

清炒豆角丝，先把豆角切丝，用开水焯一下，马上捞出放凉水里过一下，锅里放油，加葱姜蒜爆香，放豆角丝爆火加精盐味精酱油，翻炒，出锅。

第一点；清炒豆角丝用该怎么做；

第一；将豆角选好切丝；

第二；将豆角丝放锅中焯水；捞出过凉；

第三；加入少许油；将豆角下锅；翻炒；加入少许盐调味；翻炒均匀即可出锅