用料西米 50克椰汁 245ml西柚 1个芒果(小台芒) 6个牛奶 250ml白糖 17克榨汁机 1台
【杨枝甘露】一道特别的港式甜品,清新香甜……的做法步骤
步骤 1
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备材料(芒果还有几个在袋中,未拿出,实际用了6个小台芒)
步骤 2
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水煮沸时:加西米,搅拌,后煮15分钟。 关火,焖至透明~
步骤 3
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捞出过凉水,后滤水晾凉
步骤 4
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备果肉,芒果切丁、切片
步骤 5
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切丁的芒果、西柚、西米分三层放入
步骤 6
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切片的芒果➕椰汁、牛奶、白糖,打至奶昔状
步骤 7
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倒入奶昔
步骤 8
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美味即成!(冷藏后食用口感更佳……)