鸡皮果的做法怎么腌制（正宗鸡皮果的腌制方法）

1、首先把一粒粒果摘下来，洗干净

2、然后放到锅里蒸熟

3、蒸熟了的山黄皮会全部爆裂，里面的籽自然蹦出来

4、然后晾凉后把那籽捡起来

5、把剩下来的果皮肉装到瓶子

6、一层果散一抓盐，如此反复装好后密封起来，密封一个月左右就腌制好了。

1、把鸡皮果一个个的采摘下来放到一个干净不沾油的盆去

2、放盐，有太阳的时候拿出去晒。

3、等鸡皮果脱水啦再把鸡皮果的核挤掉

4、装瓶密封就行啦。