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耶耶肉的正确做法

耶耶肉的正确做法

更新时间:2023-09-21 21:55:41

耶耶肉的正确做法

步骤 1

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把所有材料准备好。

步骤 2

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锅内倒入适量水,把喝完椰子的椰壳放入蒸篦上盖上锅盖小火蒸20分钟后关火焖5分钟。

步骤 3

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底部垫上炒菜板子,煮好的椰子壳底部放在菜板上,用锤子不停地敲打,直到椰子壳底部裂开,用手把椰子壳扒开漏出里头果肉。

步骤 4

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其余的椰子壳也用同样的方法。

步骤 5

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撬开的椰子壳用勺子里面的椰肉挖出来放在盘中备用。

步骤 6

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挖好的椰子肉倒入料理机/破壁机/豆浆机备用。

步骤 7

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倒入480ml的牛奶。

步骤 8

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摁一下水果键,打5分钟即可。

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