好的黄金芽是一种高级白毫银针，泡出来的黄金芽应该是细长挺直、色泽金黄、白毫显露，包浆鲜明的样子。泡制时，黄金芽茶叶在水中会逐渐展开，整个叶片如同嫩绿的树枝伸展开来，同时散发出清香的花果香气。泡出来的饮品，滋味鲜爽甘甜，回甘持久，汤色明亮澄净，金黄色泽散发出诱人的光泽。口感丰满柔和，滋味香醇，带有一丝清新的草木气息，喝后口感略带凉爽。黄金芽泡制出来的茶是一款兼具高雅和美味的上等茶品。
冲泡后的黄金芽，朵朵金黄，芽尖直立，继而徐徐下沉，无论是汤色还是口感都比较馥郁鲜美、甘爽清新。
黄金芽的茶汤甘甜清爽、滋味鲜美、口感醇和。鲜叶金黄、干茶亮黄、茶汤明黄、叶底醇黄。黄金芽叶体通透明黄，干茶具有清香和兰花香的特点。
