1、需要将竹筒粽子翻过来,竹筒朝下,并用力拍打竹筒的底部,让粽子脱离竹筒。
2、因为竹筒粽子在蒸制的过程中,粘在竹筒上的粘度非常大,所以需要用力拍打竹筒的底部,让粽子与竹筒分离。
3、另外,在蒸制前,可以在竹筒内涂抹一层油,以防粽子与竹筒过度粘连,也有利于取出。
同时,在蒸的时候也可以轻轻摇动竹筒粽子,帮助粽子从竹筒中松脱。
1.
用猪油包住粽子再塞到竹子里,这样又香又不会粘竹子。
2.
粽子蒸熟后,用冷水稍微浸一下再取就不会粘了。
3.
在竹筒内刷一层植物油或者动物油,可以方便粽子取下。
1、需要将竹筒粽子翻过来,竹筒朝下,并用力拍打竹筒的底部,让粽子脱离竹筒。
2、因为竹筒粽子在蒸制的过程中,粘在竹筒上的粘度非常大,所以需要用力拍打竹筒的底部,让粽子与竹筒分离。
3、另外,在蒸制前,可以在竹筒内涂抹一层油,以防粽子与竹筒过度粘连,也有利于取出。
同时,在蒸的时候也可以轻轻摇动竹筒粽子,帮助粽子从竹筒中松脱。
1.
用猪油包住粽子再塞到竹子里,这样又香又不会粘竹子。
2.
粽子蒸熟后,用冷水稍微浸一下再取就不会粘了。
3.
在竹筒内刷一层植物油或者动物油,可以方便粽子取下。