煮牛肉汤放什么香料比较好啊 煮牛肉汤放什么（煮牛肉汤的正确方法与配料）

1、香叶就是月桂树的叶子，它的香气非常强，是炖牛肉的最佳首选。

2、豆蔻的香气显的特别一些，是炖牛肉时不可缺少的香料。

3、草果是椭圆形，放入之前，要用火简单炒一下。

4、小茴香，它的香味可以长时间留在牛肉上，炖牛肉时可以适当放一些。   

      当然，炖牛肉的香料不止这些，还有葱，花椒、姜等。每个人的口味是不一样的，可以根据自己的口味来选择合适的香料。