木耳炒黄豆芽的家常做法（黄豆芽木耳的做法）

1.黄豆芽洗净掐去根部。

2.用水焯一下，水开即可捞出。

3.黑木耳泡发好后，用水焯一下。

4.炒锅加热后，放适量油，用葱花爆出香味后取出。

5.把黄豆芽和黑木耳放入翻炒，放适量耗油、料酒、盐、糖，用水淀粉勾芡，炒匀关火即可。

6.盛入盘中，开始享用美味吧。