如果糖变干了，可以尝试将其放入温水中软化。这是因为温水可以增加糖的流动性，从而使干硬的糖变得更加柔软。
此外，如果糖已经结块，可以将糖块敲碎或用搅拌器将其粉碎成粉末，这样也可以提高糖的流动性。
另外，如果糖的口感过于甜腻，可以尝试将其与其他食材搭配使用，例如制作成糖水、糖浆、糖果等。
准备几片苹果或白菜，放到变硬的白糖上面，盖好瓶盖或封好袋子，大约半天时间，就能使白糖一部分回软。
2.准备一块浸湿的布，稍稍拧干后盖在装糖的瓶口上，经过一段时间后，白糖吸潮便会慢慢回软。
3.强烈推荐一种最快捷的方法，把变硬的白糖放到碗中，或者直接将装糖的瓶子放入微波炉中，选择解冻，时间约为两分种。注意：加热的容器一定是能够微波使用的。保存： 白糖或红糖容易受潮结块，所以保存时最好将它们放于湿度较低的地方，平时还可以在糖罐里放小块饼干，也能起到防潮的作用。
