1/3 主料复水:将萝卜龙用凉开水(纯净水)清洗、浸泡4-7分钟,挤掉水份,放入碗中。
2/3 调料调制:辣椒油、盐、鸡精、味精、白砂糖、酱油、醋、加入高汤拌匀。
3/3 将配制好的调料倒入,泡制好的萝卜龙,加油酥花生拌匀,装盘食用。