选择均匀大小的红薯并洗净外表，确保完全干燥。
根据个人喜好选择烤制的时间和温度。常见的建议包括：预热烤箱至180-200度，持续约50-60分钟；或者预热烤箱至220度，每面烤约30分钟，总共约60分钟123。
烤的过程中注意观察红薯的颜色变化，如有需要可随时调整烤制方向和时间13。
烤熟的红薯应稍冷却后再取下，这样可以更好地帮助皮与肉分离
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