需要提前准备的材料有:牛油果1个、原味酸奶200毫升、细砂糖若干。
1、牛油果一个,酸奶一瓶(200ml)。
2、牛油果切两半。
3、牛油果去皮去核。
4、把牛油果切成小块。
5、牛油果和酸奶倒入料理机。
6、搅打到很细腻,喜欢颗粒感的少打一会。
7、搅打到有细小颗粒。
8、装到自己喜欢的瓶子里面,薄荷叶装饰。
1、自制老酸奶一杯用小勺挖入搅拌机内。
2.自然熟透牛油果一个。
3.牛油果去皮去核切小丁,把中间规整牛油果丁留出几块,一会摆在牛油果酸奶上。
4.牛油果丁放搅拌机内。
5.一点白糖。因为牛油果除了果香口感,几乎不甜,加些白糖,增加些香甜口感。
6.启动搅拌机,香滑黏稠的牛油果酸奶即成。
7.用小勺舀到杯中,由于没添加,比较稠,用一根牙签打圈划平整,刚留出的牛油果丁摆上面即可。