油炸食品想要保持酥脆香,可以采取以下措施:
首先,应该将其放在密封袋或密封罐中,以减少空气接触;
其次,应将其存放在阴凉处,避免高温;另外,可以放入冰箱的冷冻室进行短期保存,但需注意不要超过两天。油炸食品应尽快食用,以保证其最佳口感和营养价值。