格仔饼热量〔198大卡〕
主料
• 华夫饼粉150克
• 牛奶75毫升
辅料
• 酵母2克
• 植物油1汤匙
• 鸡蛋1个
• 卷心菜2片
• 胡萝卜10克
• 玉米10克
• 豌豆(鲜)10克
做法
1.
将饼粉、牛奶、酵母置于一个碗中搅拌均匀，静置30分钟后用保鲜膜包好放冰箱冷藏一夜
2.
第二天将发酵好的面糊拿出
3.
将胡萝卜、玉米、豌豆等蔬菜洗净切碎，焯熟晾干备用
4.
华夫模具烧热，刷上一点油，转小火
5.
将面粉糊倒入锅中，可分几次煎小点的饼
6.
放上一些蔬菜，煎时不时翻面，煎至两面略焦黄后即可出锅装盘
