沙琪玛通常由以下七种成分组成：
面粉：这是沙琪玛的主要原料，通常使用的是精制面粉。
鸡蛋：鸡蛋在沙琪玛的制作中扮演了重要角色，提供了丰富的蛋白质和营养。
糖：沙琪玛的甜味主要来源于糖，糖的加入可以增加沙琪玛的甜度和口感。
牛奶：牛奶可以增加沙琪玛的口感和质地，使其更加柔软和美味。
酵母：酵母在沙琪玛的制作中起到了发酵的作用，使得沙琪玛更加松软。
食用油：通常使用植物油，用来炸制沙琪玛，使其更加酥脆。
盐：盐的加入可以增加沙琪玛的口感和风味，使其更加美味。
以上是制作沙琪玛通常会用到的七种基本成分，但根据不同的食谱和个人口味，还可以添加一些其他的配料，如坚果、干果、巧克力等来增加沙琪玛的口感和营养价值。
沙琪玛成分：普通面粉，鸡蛋，泡打粉，细砂糖、麦芽糖、水、坚果类、食用油、淀粉
沙琪玛里面是含有大量的碳水化合物，碳水化合物是构成我们身体的重要物质，能够很好的储存和提供热能，帮助调节脂肪代谢，帮助节约蛋白质。
