过冬甘蔗黑心能吃吗（甘蔗冻了发黄能吃吗）

     黑心甘蔗是不能吃的，这种甘蔗是因为保存不当或储存时间过长导致的发霉变质情况。如果继续食用黑心甘蔗，可能会导致食物中毒，从而影响肠胃健康。

     黑心的甘蔗，是由于发霉造成的，上面有许多细菌和霉菌。新鲜的甘蔗是不会有发霉现象的，切开后外观光泽没有任何异常，质地比较硬，不会有异味，而是有一种香甜的味道。