石榴的栽培与管理中什么叫扭枝（石榴主干截枝的正确方法）

扭枝是一种破坏输导组织，控制旺长的措施，一般在休眠期进行，操作时，只要听到"喀嚏"一声。被扭枝出现一道道斜纹即可，扭得过大时，易造成断枝和死枝，扭枝主要用在空间较大，角度较小，生长较旺的大型枝组和辅养枝上，该类枝的长势不易控制，扭枝后，可明显削弱长势，如果再配以拉枝和环剥，可起到控长和促花的双重作用。

扭枝操作一手捏住枝条扭伤部位下端，另一手捏住扭伤部位上端，两手按相反方向扭转，扭转力度以能使扭伤部位以上枝梢下垂而不断为宜。