用料：油 5克，小葱 4根，酱油1 勺，面条1 份，糖3克，老抽 半勺，生抽1 勺
葱油面的做法步骤：
步骤 1
小火猪油渣，油渣盛出，再加一些食用油，放入葱段，小火熬制葱油。
步骤 2
葱段焦黄即可，导入生抽老抽，比例与油比1:1:0.5，再放入2勺白糖。煮30秒，放凉可以储存
步骤 3
面条煮熟，大汤。碗内放入两三勺葱油，汤冲之，放入面条，点缀葱渣和绿葱末，油渣
步骤1

备好所需食材
步骤2

香葱洗净后控干水分，切段，将葱白和葱绿分开
步骤3

将生抽、老抽、盐和糖放入碗中
步骤4

搅拌均匀，做成调味汁
步骤5

锅中倒入玉米油，并放入葱白，开小火炸
步骤6

炸至葱白变软
步骤7

放入葱绿，并用筷子经常翻炒
步骤8

炸至葱段变成焦黄色（大约需要15分钟）关火
步骤9

待油温稍微冷却后再倒入调味汁，小火再煮1分钟左右即可
步骤10

将熬好的葱油倒入碗中
步骤11

将面条煮熟
步骤12

面条挑入碗中，浇上葱油汁，如果感觉不够咸，可以再加点味极鲜酱油，拌匀就可以吃啦，超级香哦
