汉堡包中间夹的生菜是什么菜呢（汉堡里夹的是生菜还是大白菜）

汉堡包夹的菜叫,又称球生菜或西生菜；　　圆生菜又称球生菜、西生菜。西生菜因从西方引进，故名西生菜。 西生菜为直根系，分布浅，吸水肥能力弱，球生菜的球形有圆形、扁圆形、圆锥形、圆筒形，质地柔嫩，为主要食用部分。