猪大肠冷冻后是碎的吗 碎的能吃吗（猪大肠在冰箱冷冻一年能吃吗）

你买的应该是半熟的吧？是简单用水经过煮的。这样半熟的冻了容易碎。我以前就是在超市 卖生鲜之类东西的。以猪类为主。那是正常的。没有坏就可以吃。如果是时间长了味道不如新鲜的好吃。做猪大肠之前应该用盐抓一下。如果是半生的就不要。免得味重，如果你喜欢味道重点就不用了。