鸡肉是日常餐桌上很常见的一种食物。由于做出的菜品味道十分美味并且口感独特，加上可供烹饪的方式多种多样，油炸，煎制、烘烤或是爆炒等方式做出来的鸡肉都是十分美味的。其中最好吃的是烘烤鸡肉，即烤鸡。如果要想将烤鸡做的好吃，那么首先最重要的一点就是去除烤鸡的腥味。接下来就让我介绍一下去除烤鸡腥味的方法吧。
方法一：
取一个大盘子或者容器里倒满清水，然后放入鸡肉，再往里面分别加入适量的啤酒、胡椒粉和盐。持续搅拌鸡肉与调料使二者完美混合，这个过程约两分钟，之后再浸泡鸡肉二十分钟即可去除鸡肉里的腥味
加入料酒葱姜蒜腌制半个小时就可以了
