材料准备
步骤 2
鸭子洗干净放旁边备用。锅加入3碗水和2片姜片，把水烧开，放入鸭子煮3分钟，飞水备用。
步骤 3
白萝卜切刀块，葱白留长段，葱绿切小段备用。
步骤 4
高压锅加入剩下的6碗水，白萝卜，葱白和两片姜片，煮18分钟。
步骤 5
最后加入少许的盐和葱花。起锅！
步骤 1
白萝卜削皮切块，将买回来的鸭子用刀剁碎用清水冲洗干净，锅中加水烧开，放入料酒，姜片，焯水两分钟捞出。
步骤 2
锅中加水放入姜片，枸杞，橙皮，盐，中小火慢炖20分钟。
步骤 3
放入白萝卜煮熟，放入胡椒粉，鸡精，撒上葱花即可。
