柿饼这种食物比柿子的保存时间要久一些,而且四个季节都可以吃的到。正常情况下,柿饼的保存时间大概会在半年或者一年,这也是要与你保存的方法有关。如果放在冰箱里密封的话保存时间会更长,如果常温保存,可能不到半年甚至一两个月就变质了。