1.
首先准备冰冻的偏口鱼500克,如下图所示。
2.
放在常温环境下解冻20个小时即可如下图所示。
3.
接着加入食用盐20克,五香粉15克,鸡精5克,料酒五毫升,生抽15毫升。
4.
然后再准备面粉150克,玉米淀粉150克。
5.
接着再把偏口鱼500克放入其中,均匀的裹上面粉。
6.
起锅烧油,锅中放入食用油15毫升,中火加热至六成温。
7.
接着把裹好面粉的偏口与500克放入其中,炸三分钟。
8.
三分钟以后直接盛出,如下图所示,成品图。
1.
首先准备冰冻的偏口鱼500克,如下图所示。
2.
放在常温环境下解冻20个小时即可如下图所示。
3.
接着加入食用盐20克,五香粉15克,鸡精5克,料酒五毫升,生抽15毫升。
4.
然后再准备面粉150克,玉米淀粉150克。
5.
接着再把偏口鱼500克放入其中,均匀的裹上面粉。
6.
起锅烧油,锅中放入食用油15毫升,中火加热至六成温。
7.
接着把裹好面粉的偏口与500克放入其中,炸三分钟。
8.
三分钟以后直接盛出,如下图所示,成品图。